Chocolate Cake

Grà Tomarchio
Grà Tomarchio @cook_14265172

... la dolcezza e la semplicità di un dolce che rievoca antichi sapori della mia adolescenza...

Chocolate Cake

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Ingredienti

  1. 90 mlolio
  2. 100 mld’acqua,
  3. 2uova
  4. 1bustina di lievito per dolci,
  5. un pizzico di sale,
  6. 50 mlml di caffè,
  7. 270 grdi zucchero,
  8. 40 grdi cacao amaro,
  9. 5 grdi bicarbonato,
  10. 230 grdi farina 00,
  11. vanillina

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Inserire tutte le polveri nel boccale 10 sec vel 3 poi aggiungere le uova 1 min vel 4.

  2. 2

    Infine aggiungere tutti gli altri liquidi per 2 min vel 6.

  3. 3

    Infine imburrare una teglia a cerniera e sulla base mettere della carta forno.

  4. 4

    Infornare per 55 min con il fono statico a 175 gradi.

  5. 5

    Fare la prova stuzzicadenti se ancora fosse bagnata lasciarla ancora.

  6. 6

    Decorare con la glassa appena si sarà raffreddata e decorarla con cioccolato plastico.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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