Bisteck a la plancha LuisFy
LuisFy @Chef_LuisFy
Creo que sin equivocarme es uno de los platos más sencillos de preparar, excepto queso rallado, o huevos fritos, pero no por eso deja de ser un platillo muy sabroso y de alto consumo.
Bisteck a la plancha LuisFy
Creo que sin equivocarme es uno de los platos más sencillos de preparar, excepto queso rallado, o huevos fritos, pero no por eso deja de ser un platillo muy sabroso y de alto consumo.
Paso a paso
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Lo primero que debemos hacer es sazonar los bistecks con todos los ingredientes y dejarlos macerando por unos 20 minutos, para que tomen sabor.
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Luego precalentamos la plancha o sartén donde los vamos a preparar poniéndolo a fuego medio y cuando esté caliente, añadimos un chorrito de aceite y la margarina, colocamos los bistecks a cocinar dejándolos primero unos 7 a 10 minutos por cada lado, dependiendo el término de cocción que nos guste. Vigilando que no se nos lleguen a secar demasiado.
- 3
Los podemos acompañar de arroz blanco, pan de ajo, puré de papas o verduras o una rica y tierna ensalada de lechuga, cebolla y tomates..... Uhmmmmm buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuisFy le encantará ver cómo quedó.
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Quiero dejar como legado a las nuevas generaciones, los ricos sabores de mi tierra Venezuela y del mundo... y que tomen el amor por la cocina, la cual es la mejor manera de mostrar el cariño por los demás...Venezuelan man...........Jubilado de Cerveceria Polar C.A. Foodie - Amante de las nuevas tecnologías y del arte de la cocina sencilla y saludable. Me encanta viajar, conocer y claro los buenos vinos y cervezas. Soy quien cocina en casa casi todo el tiempo, pero porque me encanta la cocina, sus sabores, sus aromas y sus colores...Mi correo: Chef_LuisFy@hotmail.comPhone: +58 0412 7428581
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