Soto laksa

Nita Marcell
Nita Marcell @cook_7564543
Jkt - Indonesia

Menu pas buat musim hujan berkuah dan anget2 apalagi ditambah yg gurih gurih emping emm warbiasaah deh juarakk ditambah sambel fav buatan sendiri 🤗🤗🙏🙏

Soto laksa

20 orang berencana membuat resep ini

Menu pas buat musim hujan berkuah dan anget2 apalagi ditambah yg gurih gurih emping emm warbiasaah deh juarakk ditambah sambel fav buatan sendiri 🤗🤗🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgekor ayam potong2 cuci bersih (aku bagi 6 bagian)
  2. 1/4 kgtelor (rebus)
  3. 200 mlsantan siap pakai (sasa/kara)
  4. 500 literair
  5. secukupnyaGaram
  6. Secukupnyagula
  7. 1 bungkusmie telor /bihun/soun (rebus)
  8. 200 gramtoge
  9. 1 buahkol cuci bersih potong2
  10. 1 ruas jarijahe geprek
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. 2 lembardaun salam
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. Bumbu halus : 5 siung bawang merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 1 ruas jarikunyit kupas kulitnya
  17. 1 sdmketumbar
  18. 1 sdmbiji lada yg sdh dihaluskan
  19. Bahan pelengkap : bawang goreng
  20. Daun bawang
  21. Emping/kerupuk
  22. Sambel

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci berisi air dan santan rebus ayam masukan lengkuas jahe daun jeruk daun salam tgg hingga harum dan ayam setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang dan masukan ke dalam panci rebusan ayam beri garam gula dan penyedap rasa secukupnya test rasa tgg hingga mendidih dan matang

  3. 3

    Sajikan mangkuk berisi bihun/mie ayam suwir2 toge kol daun bawang telur bawang goreng dan emping /kerupuk /pelengkap lainya

  4. 4

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Marcell
Nita Marcell @cook_7564543
pada
Jkt - Indonesia
Dimulai dgn Bismillah di akhiri dgn Alhamdulilah 🙏 Memasaklah dengan hati cinta dan kasih sayang ❤️ Dinikmati bersama keluarga kecilku 👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa