Tom yum gong
Cocok banget dimakan bareng keluarga pas hujan dan cuaca dingin, rasanya pedes, seger, gurih mannnntaaapppp pokoknya
Tom yum gong
Cocok banget dimakan bareng keluarga pas hujan dan cuaca dingin, rasanya pedes, seger, gurih mannnntaaapppp pokoknya
Cara Membuat
- 1
Rebus air, masukan kulit dan kepala udang + tulang ayam. Masak dengan api kecil hingga kuah kaldu nya keluar, dan air menyusut
- 2
Bersihkan cumi, potong-potong kecil. Siapkan daging udang yg sudah dibersihkan, daging ayam fillet, dan daging sapi di potong dadu kecil-kecil, dan bakso dipotong menjadi 2 bagian
- 3
Tumis bawang putih hingga harum, kemudian uleg hingga halus (jangan di blender)
- 4
Blender cabai rawit merah dan cabai merah besar dengan sedikit minyak hingga halus
- 5
Masukan daging sapi, lengkuas, daun jeruk, serai kedalam air kaldu, masak dengan api kecil (simmering), masukan bawang putih yg sudah di uleg, dan cabai yang sudah di blender, bawang bombay, tambahkan perasan jeruk nipis / lemon
- 6
Tambahkan garam, gula, cabai bubuk, totole, minyak ikan, kecap asin (koreksi rasa), masukan daging ayam, cumi, udang dan bakso. Kemudian tambahkan daun bawang, sawi, jamur, tomat.
- 7
Tom yum gong siap di hidangkan, tambahkan garnish dengan daun ketumbar
Resep Serupa
-
Tom Yum Udang Tom Yum Udang
Source : Elza Simple KitchenIni seger bangetttt,enakk kata suamiku. Seneng deh bisa buat tom yom sendiri. Rasanya asem,pedes,asin,gurih jadi satu,segerrr banget pokoknya..
-
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Cocok dimakan pas lagi hujan. Seger bgt masyaAllah. Alhamdulillah orang rumah pada suka xixixi
-
Sup Tom Yum Goong Sup Tom Yum Goong
Saat cuaca dingin , sup made in Thai ini sangat cocok disantap dengan nasi ataupun tanpa nasi...rasa asam , pedas dan seger sangat menggugah selera ini bikin fresh banget...simple Tom Yum Goong is so tasty...not too spicy & sour...pas deh rasanya 😊
-
Vegan tom yum Vegan tom yum
Ketika pengen yang pedes nya segar, ada asam nya plus gurih. Tapi lagi diet protein hewani, ini solusinya. Enak di sajikan dikala cuaca dingin atau hujan 😁
-
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Pengen masakan thailand yg kecut kecut pedas gitu, dan buatnya aku harus porsi besar karna keluarga di rumah banyak sekali mau bukber bareng.. #SiapRamadhan
-
Shabu Shabu Tom Yum Shabu Shabu Tom Yum
hujan hujan..grimis grimissss... enaknya yang seger asem pedes..yuk praktekin resepku,gampang banget kok 😜
-
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Bismillah..Hujan begini enaknya bikin apa ya...Bikin Tom Yum aja... 😋 pas banget dimakan panas panas saat hujan begini.Kali ini saya nyontek resep dari mb Tina Hasbie @tinahasbie.Sumber resep: @tinahasbiehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16637201#PekanPosbar#EnakDimakanSaatPanas#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#PrayForCianjur
-
Tom Yum goong Tom Yum goong
Waktu nya kulineran ke Mancanegara yaitu Negara Thailand yang biasa di kenal dg Negara Gajah Putih,,terinspirasi dg resepnya chef @devinahermawan rasanya pas ada gurih,manis dan asam,,pokoknya cocok di lidah dech#PekanMancanegara#Sawadikap#Pencok_Bebaskeun#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Sup Udang Jeruk Nipis (Tom Yum) Sup Udang Jeruk Nipis (Tom Yum)
Sebentar lagi ramadhan tiba. Mari sambut dengan suka cita. Menyiapakan diri, menyiapakan hati, jaga kesehatan dan juga siapakan menu-menu untuk anggota keluarga supaya tidak bingung lagi. 🥰❤️Save ya bund, siapa tau nanti butuh resep buat ramadhan.Sup udang jeruk nipis ini rasanya pedes asem seger, cocok buat berbuka puasa maupun makan #sahur.#ramadandalamrasadanlensa#8tahuncpmotobareng#berbukapuasa #takjil #sahur#ramadhan #ramadan #bukapuasa#SajianBerkuah
-
Tom Yum Goon Tom Yum Goon
Bismillahirrahmanirrahim......Tom yum adalah sop panas, pedas dan sedikit asam dari Thailand. Tom artinya merebus, yum artinya mencampur dan goon berarti udang....Pas banget dengan cuaca sabtu pagi ini yang sedikit mendung dengan hujan gerimis....makan nasi sambil menyeruput kuah tom yum yang panas dan pedas serta sedikit asam....hhhhmmm segeeer.....Saya menggunakan dua jenis udang, udang Galah yang lumayan besar dan udang windu, dengan jamur dan bakso ikan yang kenyal-kenyal yummy....😋Menu kali ini benar-benar endolita dan menggugah selera, pas deh pokoknya...... Buat kumpul-kumpul bersama teman dan keluarga.Yuuuk langsung intip 💕.....#MasakanBundaPashalenko#TomYumGoon#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar