Croquetas de papa. Fritas
Fede Ferreira @cook_9355268
Paso a paso
- 1
Hervir las papas sin sal
- 2
Realizar un puré que quede durito por lo tanto solo nos limitamos a pisar las papas sin añadirle agua ni leche
- 3
Picar el perejil y el ciboulette
- 4
Picar el jamón
- 5
Rallar el queso
- 6
Agregar todo al puré. Y condimentarlo con sal, pimienta y condimento verde
- 7
Armar las croquetas
- 8
Pasarlas pon pan rallado
- 9
Batir los huevos. Pasarlas por huevo y luego fritarlas
- 10
- 11
- 12
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fede Ferreira le encantará ver cómo quedó.
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