Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι και πορτοκάλι

Name: Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι και πορτοκάλι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μαρούλι ή μείγμα σαλάτας (μαρούλι, ρόκα); 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο; 2 πορτοκάλια ξεφλουδισμένα σε φέτες (προσωπικά τα έκοψα κομμάτια); 1 φλιτζανι φιστίκι Αιγίνης (εγώ προτίμησα καρύδι); 1 φλιτζανι ρόδι; 1/2 φλιτζανι κατσικίσιο τυρι (ή τυρι της αρεσκείας σας); Βινεγκρέτ :; 5 κουταλιές φρεσκο χυμό πορτοκαλιού (περίπου μισο πορτοκάλι); 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι; 1 κουταλιά ελαιόλαδο; 3 1/2 κουταλάκια ξύδι σαμπάνιας (εγώ πρόσθεσα βαλσάμικο); 1/2 κουταλάκι μουστάρδα dijon; 1/8 κουταλάκι αλάτι; 1/16 κουταλάκι μαύρο πιπέρι

Στελάκι @Stellaki81

Νεάπολη Νικαίας

Τη βρηκα στο Mothersblog.gr και ομολογώ πως ειναι η πιο ωραια σαλατα που εχω φάει ! Γλυκόξινη κ ανάλαφρη !

Δες περισσότερα

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι και πορτοκάλι

Στελάκι @Stellaki81

Νεάπολη Νικαίας

Τη βρηκα στο Mothersblog.gr και ομολογώ πως ειναι η πιο ωραια σαλατα που εχω φάει ! Γλυκόξινη κ ανάλαφρη !

Υλικά

1μαρούλι ή μείγμα σαλάτας (μαρούλι, ρόκα)
1κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
2πορτοκάλια ξεφλουδισμένα σε φέτες (προσωπικά τα έκοψα κομμάτια)
1 φλιτζανιφιστίκι Αιγίνης (εγώ προτίμησα καρύδι)
1 φλιτζανιρόδι
1/2 φλιτζανικατσικίσιο τυρι (ή τυρι της αρεσκείας σας)
Βινεγκρέτ :
5 κουταλιέςφρεσκο χυμό πορτοκαλιού (περίπου μισο πορτοκάλι)
4 κουταλάκια του γλυκούμέλι
1 κουταλιάελαιόλαδο
3 1/2 κουταλάκιαξύδι σαμπάνιας (εγώ πρόσθεσα βαλσάμικο)
1/2 κουταλάκιμουστάρδα dijon
1/8 κουταλάκιαλάτι
1/16 κουταλάκιμαύρο πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τοποθετήστε την πράσινη σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ σερβιρίσματος ή σε μια άλλη πιατέλα. Καθαρίζετε τα πορτοκάλια, μαζί με τα φιστίκια, τα ρόδια και τα προσθέτετε πάνω στην πράσινη σαλάτα. Πασπαλίζετε με το κατσικίσιο τυρί.
2

Για τη βινεγκρέτ, ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά μαζί, προσθέτοντας το πιπέρι και το αλάτι μέχρι το μείγμα να δέσει. Σερβίρετε τη σαλάτα με τη βινεγκρέτ στο κέντρο ή την περιχύνετε και ανακατεύετε καλά να πάει παντού ! Καλή σας απόλαυση !

ο/η Eirinaki και άλλοι αντέδρασαν

Cooksnaps (3)

Πρόσθεσε το Cooksnap σου

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Cook Today

Στελάκι @Stellaki81

στις Τετάρτη 05 Δεκέμβριος 2018 15:25:11 UTC

Νεάπολη Νικαίας

Αγαπαω τη μαγειρική κ πιο πολυ τη ζαχαροπλαστική ! Συνηθως τα καταφερνω κ μαλιστα πολυ καλα , ισως γιατι το κάνω με την καρδια μου ! ! !

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

ΜΕΝΕΞΙΑ ΧΑΧΟΥΤΑ @Menexia

Δευτέρα 11 Νοέμβριος 2019 12:42:06 UTC

Μαγείρεψα τη σαλάτα σου και είναι φανταστική 😊σ'ευχαριστώ 💖💖💖

Παρόμοιες συνταγές

Πράσινη σαλάτα με ρόδι και πορτοκάλι Πράσινη σαλάτα με ρόδι και πορτοκάλι

Γλυκιά μου Κοκκινοσκουφίτσα, ετοιμάστηκες να πας στης γιαγιάς; Μπορεί αυτή τη χρονιά να μην γιορτάσουμε μαζί τα Χριστούγεννα, όμως μπορούμε να ετοιμάσουμε το γιορτινό τραπέζι, έστω κι αν είναι στο #καλάθι.Έχω βάλει μέσα απ'όλα, ακόμη και τη σαλάτα, αλλά πρόσεχε έχω βάλει την σάλτσα χωριστά ... Εντάξει; άντε πήγαινε και να προσέχεις έτσι.;Φιλάκια στη γιαγιά!

Ρούλα Μίγκα
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι

Γιορτινή σαλάτα και όχι μόνο.. Δροσερή, αντιοξειδωτική σαλάτα με ρόδι το οποίο περιέχει ψηλές ποσότητες φυτικών ινών, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, E και κάλιο. Επιπλέον το ρόδι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.Θεωρείται ο καρπός της καλής τύχης, της μακροζωίας, της γονιμότητας και της ευεξίας, δεν είναι τυχαίο λοιπόν που σπάμε ένα ρόδι την πρωτοχρονιά.Καλές γιορτές σε όλους και ένα ευτυχισμένο 2021!!! 🎄☃️🎅🌠

Ioannidou Veronika🦋
Σαλάτα ανάμεικτη με ρόδι, καρύδια και Βινεγκρέτ Βαλσάμικο Σαλάτα ανάμεικτη με ρόδι, καρύδια και Βινεγκρέτ Βαλσάμικο

Μια πεντανόστιμη πανεύκολη και πολύ γρήγορη σαλάτα που μπορείτε να την απολαύσετε από το απλό καθημερινό γεύμα σας μέχρι και σε ένα γιορτινό και πιο επίσημο τραπέζι! Εσείς μπορείτε να βάλετε ότι υλικά εσείς επιθυμείτε! Θα βρείτε βίντεο στο κανάλι μου στο YouTube με ολόκληρη την συνταγή!https://youtu.be/R3vWhxcnC1wΜην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μας και να μας ακολουθήσετε στο ινσταγκραμ και στο Facebook!Αυτή ήτανε η σαλάτα μας για σήμερα τόσο εύκολη τόσο γρήγορη και πεντανόστιμη!Καλές δημιουργίες σε όλους!

Feeling Good Living Better
Σαλάτα πορτοκάλι-ρόδι Σαλάτα πορτοκάλι-ρόδι

#πορτοκάλι #ρόδι σε #σαλάτα; Και να ήταν μόνο αυτά; Μια πολύ-πολύ δροσιστική σαλάτα με γεύσεις από Κύπρο.

George Adamides
Σαλάτα με ρόδι, μπέικον και τυρί Σαλάτα με ρόδι, μπέικον και τυρί

Μια ευπαρουσίαστη σαλάτα για το μπουφέ σας που θα τη τιμήσουν όλοι.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή στο αλάτι γιατι το μπέικον και το τυρί είναι αλμυρά.Επίσης αν θέλετε προσθέστε και κρουτόνια

stavroulla
Σαλάτα με ρόκα, ρόδι, ντοματίνια, πεκορίνο και καρύδια Σαλάτα με ρόκα, ρόδι, ντοματίνια, πεκορίνο και καρύδια

Αγαπημένη σαλάτα της μαμάς μου που τη φτιάχνει σχεδόν πάντα στα χειμερινά γιορτινά τραπέζια!

Nafsika
Πλούσια σαλάτα με ρόδι Πλούσια σαλάτα με ρόδι

Συνταγή της θείας Τόνιας η οποία καταναλώθηκε στο φετινό Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

ioanna36
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι

Τι πιο χριστουγεννιάτικο, τι πιο κόκκινο από το ρόδι! Και τι πιο όμορφο από μια σαλάτα στολισμένη με αυτό. #κόκκινο #1δέντρο1συνταγή

Λεμονιά Πούλου
Σαλάτα με ρόκα και ρόδι Σαλάτα με ρόκα και ρόδι

Υπέροχη, χορταστική και νηστίσιμη. Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε και λεπτοκομμένα φύλλα από κεφαλοτύρι (στο τέλος). Αν θέλετε μπορείτε να μην βάλετε μαρούλι αλλά θα πρέπει να βάλετε περισσότερη ρόκα.

ODYMAR (MARIA ODYSSEOS PITHARIDOU)
🎅Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με προσούτο, καρύδια και ρόδι 🎅Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με προσούτο, καρύδια και ρόδι

Πλούσια, δροσερή και πεντανόστιμη σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο.

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
Σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, καρύδια και ρόδι Σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, καρύδια και ρόδι

Μια πεντανόστιμη σαλάτα, που δίνει χρώμα, στο γιορτινό, και όχι μόνο τραπέζι#onereceiptonetree

Manolis Orf
Δροσερή σαλάτα με πορτοκάλι και ρόδι Δροσερή σαλάτα με πορτοκάλι και ρόδι

Μια νοστιμη σαλάτα για τις μέρες της διαιτας

Ioulia -Juliana.

Περισσότερες συνταγές