Εύκολη ζύμη για μπουρεκάκια

Χαρά25
Χαρά25 @xara25
Θεσσαλονίκη αφού

Τα περίφημα μπουρεκάκια του μπαμπά μου με 4 μόνο υλικά...Εύκολα οικονομικά και πεντανόστιμα...❤

Εύκολη ζύμη για μπουρεκάκια

Τα περίφημα μπουρεκάκια του μπαμπά μου με 4 μόνο υλικά...Εύκολα οικονομικά και πεντανόστιμα...❤

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1κουπάκι γιαούρτι αγελαδινό
  2. 1κουμπάκι ηλιέλαιο
  3. 1μπέικιν
  4. 600 γρΑλεύρι (περίπου, όσο πάρει)
  5. 1αυγό για να τα αλείψουμε
  6. Γέμιση:
  7. Τυρί τριμμένο (300γρ περιπου)
  8. 1αυγό
  9. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ενα μπολ προσθέτω το τριμμένο τυρί ενα αυγό και το πιπέρι και ανακατεύω καλά μέχρι να ενσωματωθούν. Αν βάλετε παραπάνω τυρί θα χρειαστεί 2 αυγά. Το τυρί ειναι ανάλογα με το ποσό γέμιση θέλετε να έχει το μπουρεκακια σας.

  2. 2

    Σε μια λεκάνη προσθέτω τα υλικά και σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακή

  3. 3

    Τα κάνουμε μπαλάκια όσο ένα καρύδι τα ανοίγουμε με τα δάχτυλα βάζουμε ότι γέμιση θέλουμε και κλείνουμε σε μισοφέγγαρο πατώντας τις άκρες με τα δάχτυλα ή με πιρούνι για να κλείσει η ζύμη

  4. 4

    Τα απλώνουμε σε λαδόκολλα τα αλείφουμε με το αυγό και τα ψήνουμε στις 180 για περίπου 20-30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς. Καλή επιτυχίααα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Χαρά25
Χαρά25 @xara25
στις
Θεσσαλονίκη αφού

Παρόμοιες συνταγές