Torrone
Senza torrone a casa mia non è Natale 😄😄
Istruzioni per cucinare
- 1
In una grossa pentola far bollire zucchero e miele fin quando non diventa colore nocciola chiaro.
- 2
Con un cucchiaio di legno girare spesso per evitare che si attacchi alla pentola il composto
- 3
Una volta raggiunto il colore giusto versare le mandorle e girare velocemente
- 4
Sempre velocemente versare il composto su un tagliere grande e stendere subito con il mattarello
- 5
Tagliare subito a pezzetti il torrone e lasciar raffreddare
- 6
Conservarlo in un boccaccio di vetro con il coperchio
Cooksnap
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