Sopa paraguaya fácil y esponjosa (receta de mi nuera Vero)

ALI..... (ALINAIBRI)
ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri
ARGENTINA

Veronica, mi nuera me paso la receta y la foto, doy fe que le sale riquísiiiimaaaa, super esponjosa, yo nunca la había probado y la verdad, la receta y el resultado es genial, yo nunca la hice para no competir (como la quiero mucho y nos llevamos re bien) ...... No quiero probar si me sale mejor que a ella jajajja ajajjaaj jajajaj .........

Sopa paraguaya fácil y esponjosa (receta de mi nuera Vero)

Veronica, mi nuera me paso la receta y la foto, doy fe que le sale riquísiiiimaaaa, super esponjosa, yo nunca la había probado y la verdad, la receta y el resultado es genial, yo nunca la hice para no competir (como la quiero mucho y nos llevamos re bien) ...... No quiero probar si me sale mejor que a ella jajajja ajajjaaj jajajaj .........

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 3huevos
  2. 1cebolla grande
  3. 250 grqueso fresco
  4. 25 grmanteca o margarina
  5. 4 cdasaceite
  6. 350 grsémola
  7. 350 ccleche fria

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Colocar en un bol las yemas, la cebolla grande picada (a gusto), el queso fresco cortado en cubitos, la manteca o margarina, el aceite y la sal a gusto

  2. 2

    Mezclar con la mano uniendo todo

  3. 3

    Una vez que todo este unido agregarle la sémola, la leche y mezclar

  4. 4

    Batir las claras batidas a punto nieve y agregarlas a la preparación anterior con movimientos envolventes

  5. 5

    Colocar en una pirex mediana, enmantecada. Cocinar de 15 a 20 minutos en un horno fuerte hasta que dore.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
ALI..... (ALINAIBRI)
ARGENTINA
Esposa, madre de 3 hijos, Natalia, Sergio y Dario y......abuela babosa de 2 nietas (Naiara la rubia y Briana la morocha) jajajajjaa!!!
Leer más

Recetas similares