Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocamos los dos huevos. Le agregamos la sal, la pimienta y el queso rallado a gusto. Batimos todo por un ratito
- 2
Colocamos una sartén al fuego (una panquequera u olla essen seria lo ideal) y le agregamos un chorrito de aceite. Luego colocamos los huevos batidos
- 3
Con una espátula vamos rodeando los bordes y veremos que se despega solo cuando ya esta listo. Damos vuelta para que se cocine del otro lado un ratito y ya esta
- 4
Para la ensalada lavamos bien las verduras y las cortamos. Condimentamos con sal aceite vinagre y las semillas.
- 5
Servimos y a disfrutar !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Ferrando le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de medicina. Cocinar por amor y hobbie. Aprendiendo de a poco.
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