Mostachones 😋(tortitas de bizcocho)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Se hacen muy fácilmente con la batidora y están deliciosas . Ideales para una merienda, con una infusión o un café.
Con un poco de mermelada de arándanos he hecho un cambio de look para #adornaelarbol

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Ingredientes

  1. 3huevos L
  2. 1 vasogrande de harina preparada para bizcocho (con levadura)
  3. 1/2 vasoazúcar glasse
  4. Ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Ingredientes : la harina, tres huevos, azúcar

  2. 2

    Moler el azúcar en la thermomix y reservar

  3. 3

    Separar las yemas de las claras

  4. 4

    Batir las claras a punto de nieve

  5. 5

    Añadir las yemas a las claras con mucha suavidad

  6. 6

    Añadir el azúcar glasse

  7. 7

    Añadir la harina tamizada a tandas, integrando cada vez con la espátula

  8. 8

    Coger un puñado de pasta y dejar en una bandeja con papel de horno

  9. 9

    Hornear 15' a 170°C calor arriba y abajo. Colocar la bandeja más bien baja. Dejar enfriar bien y ya lo tenemos !! Han salido 12 tortitas con esta cantidad. He horneado 6 y luego las otras 6.

  10. 10

    Con unos troqueles para galletas y mermelada se me ha ocurrido esto..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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