Mostachones de aceite

Los Mostachones es de las recetas tradicionales de nuestras abuelitas y después madres. No sé como la hacían, ni he encontrado señora que me la dicte. Recurrí al libro de "cocina tradicional Alcoyana" y los encontré. Me puse a hacerlos siguiendo la preparación y os aseguro que si no llega a ser por los moldes estaba perdido, aquello se escachuflaba y así no es la imagen que guardo en el recuerdo, eran de gran circunferencia, de un espesor de poco más de 0,50 cm., esponjoso...mal me sabe. El librito, si se permite la crítica, "se las trae" vaya vd. a ver, aunque los títulos si son muy tradicionales. En mi receta. he descrito bastante más, por pasos y manifestando la operación que he realizado en cada uno, por favor, si alguién observa algún error en la elaboración, me lo comunica gracias.Mis recetas tradicionales y caseras, sí que te van a salir de cine y en caso contrario me avisas (el otro día una fan, me dice, les "coquetes fregides" no me salieron bien, me puse a hacerla tal como la había descrito y efectivamente estaban mal las proporciones, así que rectifique y creo que ahora sí). No espero demasiadas maravillas en los libros, pero pediría al menos que se pareciera y sobre todo que estuviera bien descrita, si a ello, añades "sin fotos" te puedes morir. GXL

Se hacen muy fácilmente con la batidora y están deliciosas . Ideales para una merienda, con una infusión o un café.Con un poco de mermelada de arándanos he hecho un cambio de look para #adornaelarbol

Una receta genial y súper buena y fácil de hacer

Los ingredientes para elaborar una placa de bizcocho de soletilla son los mismos que para elaborar mostachones con la diferencia que estos últimos llevan levadura.El bizcocho de soletilla o bizcochitos de lengua (son cucharadas de masa sobre papel de hornear) se utilizan para bases de tartas o para elaborar brazos de gitano.Los mostachones son iguales pero llevan levadura y los vamos horneando a cucharadas sobre papel de hornear.

Es una receta que he visto en internet se llama tortas, la adapte añadí anís en grano, he utilizado la 1/2 de harina de fuerza y la otra 1/2 harina de centeno integral ecológica. Quedaron genial para colocar chocolate, mermelada y mantequilla etc.

Para merendar son perfectos, una variante que hago es con ajo y perejil y otra sustituyendo el aceite por mantequilla y echo además queso

#mykarameli

Rollitos de aceite horneados y rebozados de azúcar y canela, delciosos y muy fáciles.

Cuanto tiempo sin publicar nada.....Este fin de semana me apetecía probar una receta nueva y busqué por internet estás tortas y me puse manos a la obra. Pensaba que tendrían más sabor a anís pero no es así, pero las voy a publicar porque aún así están bien ricas. Me salieron 22 tortas, ya será según el tamaño.

Pastas de navidad originales de crevillent

Para estas navidades toca comer mantecados caserosSalen deliciosos y se deshace en la boca

Hoy os traigo una receta de magdalenas que me enseño mi abuela ya hace unos añitos y están buenísimas.Es una receta muy sencilla y simple de hacer que espero que os guste.

Son perfectos para bocadillos y súper rápidos de hacer.

Unas magdalenas caseras son incomparables. Hoy os traigo una nueva receta que he probado estos días y que da un resultado excelente.

🥛🌱🍋🧂Este tipo de tortas las podemos encontrar en muchos pueblos de Málaga.

Que decir sobre estas tortas... que me recuerdan a mi infancia porque nunca faltaron en casa.. así que porque no hacerlas yo y disfrutar a tope de ellas.

#familiarTípico snack de Andalucía, para cualquier hora del día, está riquísimo!!

Una receta fácil, rica y muy navideña, de estos nevaditos de aceite de oliva. Os deseo que paséis unas Felices Fiestas, que disfrutéis de vuestros seres queridos y seáis felices, siempre..... Empezamos.

Estas tortas de aceite son muy fáciles y rápidas de hacer y están súper ricas!!!

La Cañailla es una especie de caracola, para mí deliciosa.

También queda muy bien en muffins 🤗

Video receta; https://youtu.be/CjOWWfhkU20Hola a todos os dejo una nueva receta la torta de aceite, la cual es un dulce de pastelería fino, crujiente y hojaldrado con una larga tradición en la repostería española, espero que os guste.Tenéis la video receta en mi canal de youtube Marimar Bakery

Ideales para desayuno y meriendas, y a los niños les encanta😋

#CocinaSolidaria Os dejo una receta para darle un toque crujiente a muchas elaboraciones