Camarones al vino con arroz blanco
Deliciosa y típica combinación de arroz blanco y camarones del puerto para esta cuaresma
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El arroz preparalo a tu gusto
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En un sartén con aceite frie un poco los ajos con el laurel antes que se doren por completo en un colador fino has un puré de ajo y este lo vas a utilizar para untarlo en tus camarones, salpimienta
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Una vez marinados regresa los camarones al sartén para saltearlos por 3 min. Agrega el vino blanco y deja al fuego por otros 3 min.
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Tip: en lugar de vino puedes usar tequila blanco o mantequilla en lugar de oliva y brandy te da otro sabor
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Recomendaciones: Cuando utilices bebidas alcoholicas para flamear retira la sartén del fuego para no causar accidentes
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