Takoyaki
Salah satu makanan jepang kesukaan saya, membuatnya pun cukup mudah dan cepat. Biasa kalau beli2 di luar harganya relatif mahal, mencapai 20 ribu untuk 4 butir saja. Lebih baik buat sndiri, lebih puas makannya. Resep ini bisa membuat kurang lebih 25 butir takoyaki. Selamat mencoba :)
Takoyaki
Salah satu makanan jepang kesukaan saya, membuatnya pun cukup mudah dan cepat. Biasa kalau beli2 di luar harganya relatif mahal, mencapai 20 ribu untuk 4 butir saja. Lebih baik buat sndiri, lebih puas makannya. Resep ini bisa membuat kurang lebih 25 butir takoyaki. Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, telur dan soysauce kedalam wadah, sisihkan
- 2
Didihkan air panas , tambahkan 1 sdm dashi , aduk hingga larut, matikan api, dinginkan.
- 3
Setelah air dashi dingin, masukan kedalam adonan tepung, tambahkan daun bawang, garam dan merica secukupnya. Aduk adonan hingga merata.
- 4
Panaskan cetakan takoyaki, dengan menggunakan kuas, sapukan minyak sayur pada lubang cetakan.
- 5
Masukkan adonan takoyaki setengah lobang, tambahkan udang /cumi / gurita. biarkan setengah matang.
- 6
Setelah setengah matang, tambahkan lagi adonan takoyaki sampai lobang penuh, diamkan sbntr lalu balik adonan takoyaki perlahan dengan menggunakan tusuk sate / sumpit kayu. Diamkan beberapa saat, lalu bolak balik adonan sampai terbentuk bola.Angkat
- 7
Sajikan takoyaki dengan bulldog sauce, dried seaweed, mayonnaise dan katsuobushi selagi panas.
Resep Serupa
-
Takoyaki Takoyaki
Pecinta jajanan Jepang pasti udah gak asing sama Takoyaki, bola-bola kecil berisi gurita yang disajikan dengan aneka bumbu khas Jepang. Aku juga suka loh sama makanan satu ini, makanya sekarang aku share Resep Takoyaki. Kalo di Jepang sendiri biasanya takoyaki disajikan sebagai cemilan yang banyak ditemuin di toko atau gerai pinggir jalan. Penasaran bikin sendiri takoyaki? Langsung aja yuk intip resepnya! Tonton juga video resep di Youtube Channel ya :)
-
Takoyaki Takoyaki
Anak2 laper minta dibuatin cemilan, liat2 freezer kulkas eh ternyata masih ada si Octopus ini. Langsunglah dieksekusi jadi Cemilan sehat ini.. It's so simple and taste so great.. Yukk dibuat :)Serunya buat takoyaki kita bs sesuka hati kasih topping apa aja yg kita suka. Kebetulan anakku suka pake gurita dan keju aja ☺️
-
Takoyaki Takoyaki
Resep takoyaki ala saya ya. Uni fav baged dirumah. Kalau jajan itu super boros kan, 16 ribuan dapet 4 biji, kalau bikin bisa puas makannya 🤭. Resep saos uda pernah uda sy share ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5422215-saos-takoyaki?invite_token=mnZzDnZPYizYQ7nhd6auxeQo&shared_at=1596915805#GA_TheNextLevel
-
Takoyaki Takoyaki
Setiap kali ke mall yg selalu menggoda My Girl utk jajan adalah Takoyaki, dng harga yg cukup mahal menurutku Rp28rb/porsi/4-5biji aku pun start googling utk cara membuatnya...akhirnya ketemu resep yg pas, enak dan mantulll 😋😋😋Recepie by @nawang_okta and @yudabustaraRecooked and modified by meHappy Cooking, Homemade is The Best 🥰🥰🥰
-
Takoyaki Takoyaki
Sebetulnya masaknya ga terlalu susah, tapi bahannya mungkin agak susah di Indonesia, plus butuh cetakan takoyaki. Balik2in takoyaki-nya (supaya bisa bundar) juga butuh latihan. Resepnya untuk 25 bulatan takoyaki. Ps: gambar belum di-update (masih tanpa mayonaise sebagai topping)
-
Takoyaki Takoyaki
Takoyaki adalah nama makanan asal daerah Kansai di Jepang yang berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm yang dibuat dari adonan tepung terigu dan diisi dengan potongan gurita (sumber: wikipedia)Source @almirayas#PosbarMasakanJepang#JABODETABEK_MAKANANJEPANG#CookpadCommunity_Tangerang#Takoyaki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar