Fritura de malanga

YUNISLEIDIS 🌹 @Yunisleidis
Esta receta si bien deseas, le puedes agregar una pizca de levadura, cebolla, ají, etc. En Cuba se conoce también como buñuelos, suele comerse acompañada de una buena cerveza y arroz con gris. ....
Paso a paso
- 1
Pelar las malangas
- 2
Luego se rallan las malangas y se bate el huevo
- 3
Primero a la malanga ya rallada, le echamos el ajo, sal y sasonador y a remover bien. Seguido le agregamos el huevo batido y removemos hasta que la masa esté completamente homogénea
- 4
La masa queda así, solo hay que poner abundante aceite a calentar y freír las frituras 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A YUNISLEIDIS 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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