Masa para sorrentinos con un toque colorido🤗 🎄
María Fernanda 👩🍳 @mariafer102483
#Adornaelarbol de navidad
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Estiramos bien fina la masa para que cuando la cocines no sean tan pesadas o engrose el grosor!pones en la sonrrentinera y el relleno que más gustes que lo disfrutes, espero le agrade y lo hagan gracias!!!
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Licuamos las hojas de acelga con un huevo entero. acelga previamente hervidas y la reservas una vez que tengas la harina y los 3 huevos ponemos la acelga+ el huevo que pusiste antes - con la acelga 😉ok
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Una vez que la estiraste alas dos masa la de pimentón dulce y la de acelga vas intercalando colores por así decir y cortas tiras intercalandolas amasar hasta estirarlas bien luego ala sorrentinera y armas emparejando los borde de la masa así quedara mejor
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Hacemos una corona con la harina y sobre el borde colocamos la sal en medio los huevos, la acelga y el chorro de aceite amasamos bien hasta unir todo y dejamos descansar 30minuto en la heladera.
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En esta va también pimentón los 3huevos y a la otra masa la acelga previamente licuada. ok
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Quedan divinos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Fernanda 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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no soy profecional ni estudie cocina!!!me gusta* se dice amateur?me encanta la comida 😌😂😂😂 me gustan nuevas recetas y poder cocinarlas para mis comensales la familia 👨👧👩
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