Cookies veganas de mandarina

Lali Meza
Lali Meza @cook_14340597

Sencillas pero ricas y saludables. Ideal para principiantes de la pastelería

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Ingredientes

25 minutos
7 galletas grandes
  1. 100 grs.avena
  2. 50 grs.harina integral
  3. 60 grs.azúcar de mascabo
  4. 40 grs.aceite de girasol
  5. 1mandarina grande (usar la ralladura y el jugo)
  6. 1cdta. canela
  7. 1/2 cdtabicarbonato de sodio
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en un bowl. Yo usé una procesadora para poder unirlos bien, pero si preferís no usarla (o no tenés), con una espátula podés hacer lo mismo.

  2. 2

    Llevar a horno mínimo por 15 minutos.

  3. 3

    Dejar enfriar y servir. Podés espolvorear azúcar impalpable si querés darle más color.

Reacciones

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Comentarios (9)

Natalia
Natalia @Natalia06
Son exquisitas! Las hice y nos encantaron! La próxima vez que las haga subo una foto 😉

Escrita por

Lali Meza
Lali Meza @cook_14340597
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