Tarta de merluza
Hu Lanzi @cook_2648065
Este un plato ideal para estas pascuas jueves y viernes santo que los católicos no comemos carne
Tarta de merluza
Este un plato ideal para estas pascuas jueves y viernes santo que los católicos no comemos carne
Paso a paso
- 1
Ciselamos la cebolla y cortamos el ají en bastones
- 2
En un wok ponemos aceite de oliva y ponemos la cebolla luego la sal removemos un poco y le agregamos el morrón
- 3
Le agregamos la pimienta y el pimentón y cuando este rehogado apagamos el fuego y agregamos la merluza cortada en cubitos
- 4
Revolvemos y rectificamos sal y pimienta y aceitamos un molde y le ponemos 1 tapa de tarta
- 5
Le agregamos el relleno
- 6
Le ponemos la tapa y cerramos bien con repulgue
- 7
Pintamos con huevo batido y llevamos a horno a 180 grados por 40 minutos aproximadamente o hasta que este dorada
- 8
Desmoldamos
- 9
Y servimos
- 10
Y este es el resultado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hu Lanzi le encantará ver cómo quedó.
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