Torrejas de arroz

Como me sobró arroz y salsa blanca de dos preparaciones anteriores improvise esta receta y quedaron muy ricas!!!👌
Torrejas de arroz
Como me sobró arroz y salsa blanca de dos preparaciones anteriores improvise esta receta y quedaron muy ricas!!!👌
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz con el caldito y el condimento para arroz "ese que es amarillo".
- 2
Una vez cocido escurrir y reservar.
- 3
Picar el perejil y mezclar con los huevos la sal y pimienta a gusto.
- 4
Una vez frío el arroz agregarle la salsa blanca bien condimentada con sal, pimienta y nuez moscada.
- 5
A esa mezcla agregar los huevos con los demás ingredientes.
- 6
Mezclar agregando de a poco harina hasta lograr una mezcla homogénea. Ni muy dura ni muy blanda.
- 7
Freír en aceite bien caliente y a DISFRUTAR.
- 8
Espero les guste.
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