Torrejas de arroz

Patry 🙋‍♀️
Patry 🙋‍♀️ @Pat_300515
Buenos Aires. Argentina

Como me sobró arroz y salsa blanca de dos preparaciones anteriores improvise esta receta y quedaron muy ricas!!!👌

Torrejas de arroz

Como me sobró arroz y salsa blanca de dos preparaciones anteriores improvise esta receta y quedaron muy ricas!!!👌

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Ingredientes

  1. 1 tazaarroz
  2. 1 cubocaldo de verduras
  3. 3huevos
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Perejil picado
  7. 1/2 tazaharina aprox
  8. Salsa blanca a gusto
  9. 1 cucharaditacondimento para arroz

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el arroz con el caldito y el condimento para arroz "ese que es amarillo".

  2. 2

    Una vez cocido escurrir y reservar.

  3. 3

    Picar el perejil y mezclar con los huevos la sal y pimienta a gusto.

  4. 4

    Una vez frío el arroz agregarle la salsa blanca bien condimentada con sal, pimienta y nuez moscada.

  5. 5

    A esa mezcla agregar los huevos con los demás ingredientes.

  6. 6

    Mezclar agregando de a poco harina hasta lograr una mezcla homogénea. Ni muy dura ni muy blanda.

  7. 7

    Freír en aceite bien caliente y a DISFRUTAR.

  8. 8

    Espero les guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Patry 🙋‍♀️
Buenos Aires. Argentina

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