Rau củ mà bạn ưa thích,một quả trứng gà,bột chiên giòn và bột chiên xù

#Daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangTempura là món ăn rất nổi tiếng của người Nhật. Món ăn này thật ra rất đơn giản, chỉ là rau củ các loại nhúng bột và chiên giòn. Tuy nhiên, để làm món này thì cần có bột tempura, hôm nay mình sẽ thay bằng bột chiên giòn thông dụng nhé. Để hạn chế văng dầu thì mình cho chút muối hoặc bột khô vào chảo dầu sẽ giúp hạn chế điều này. Món này tưởng không ngon mà ngon không tưởng nha, đặc biệt các loại rau củ khó ăn sống như cà tím, ớt chuông... thì khi chiên giòn lên, mình không nhận ra là rau củ chiên mà tưởng như một món ăn vặt nào đó. Hãy cùng mình vào bếp nhé.

Món này cực kì đơn giản nhé. Lúc đầu mình tưởng phải mua nguyên liệu từ Nhật mới làm được, nhưng sau khi ngâm cứu thì mình thấy có thể làm từ các nguyên liệu có sẵn trong nước cũng đã rất ngon rồi. Mình làm thử nha!

#Daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangMón chiên xù với lớp vỏ giòn rụm, thơm ngon luôn là lựa chọn hàng đầu của các bé. Nhưng làm sao để kết hợp món chiên xù với các loại rau củ để bé thích ăn hơn nhỉ? Mình nhớ ngay đến món hành tây chiên xù mà thoạt nhìn cứ ngỡ là những khoanh mực. Hôm nay mình sẽ thử làm với các loại rau củ khác nữa nhé, và thêm món salad rau củ cho team món healthy nữa

- Thực tế món này mình không biết gọi nó là gì, chỉ là nhớ có xem 1 đoạn clip nào đó rồi mày mò làm thôi. Món này làm khá nhanh, thích hợp làm đồ ăn sáng cho cả nhà, hay còn rau củ thừa trong tủ lạnh ^^- Mình cũng là người đi làm, nên cố gắng chia sẽ những công thức nấu ăn đơn giản nhất đến cho mọi người (Món này được làm vào một buổi sáng chủ nhật mưa ^^)

Thay vì cách thông thường ta ướp thịt xay rồi chiên. Thì nay mình nên thay đổi cách ăn nhiều rau, củ ,quả hơn . Với cách này ta vẫn có thể ăn chả thịt nhưng sẽ nhiều rau hơn và ít thith hơn. Vừa tiết kiệm chi tiêu, vừa tốt cho sức khỏe và vừa ngon và rẻ nữa!

Mỗi khi thu về tiết trời se lạnh là mình lại tự tay làm món bánh khoai lang chiên thơm phức giòn rụm.

Không nhất thiết phải đợi đến dịp rằm hay mồng 1, thỉnh thoảng mình đổi vị với món rau củ kho chay này cũng rất ngon, chống ngấy ☺

#SacdenhuyenbiMón này vừa dễ vừa ngon, nấm chiên giòn rụm chấm cùng tương ớt rất hấp dẫn

Nhà mình làm lẩu gà nhanh và đơn giản lắm! Chủ yếu là rau nhúng lẩu. Mọi người thường thích cho gói gia vị thuốc bắc vào nước dùng lẩu và rau nhúng lẩu là lá ngải cứu. Nhưng nhà mình lại không thích, vì vị thuốc bắc hợp với ngải cứu nhưng lại làm mất vị gà.#GlobalApron2024#Rauxanhthanhmat

#GlobalCookpadgames2024#raucuquaVới một miếng giò lụa chay hoà cùng rau củ thành một nồi soup rau củ ăn cho thanh đạm, không chút chất béo thật là heathy

Chủ nhật nghỉ ngơi sau 1 tuần làm việc tất bật, vất vả. Mình cũng muốn đổi món cho cả nhà nhưng lại không được quá nhiều chất đạm và phải nhiều rau củ cho các con dễ ăn vì vậy mình đã nghĩ đến món miến xào thập cẩm rau củ với tiêu chí: Nhiều rau, ít chất đạm.