Bife con Salsa Criolla, arroz blanco y Ensalada nutritiva

Hoy decidí hacer una comida nueva y nutritiva, Sin grasas, para darle un gusto rico y saludable a la carne..
Paso a paso
- 1
Salar el bife con lomo a gusto, luego, colocarlos en la bifera a fuego lento.
- 2
En una olla aparte poner agua a hervir para hacer el arroz en fuego mínimo.
- 3
Mientras se cocinan ambos, lavar las verduras, picarlas, y rallar la zanahoria.
- 4
Preparar la salsa criolla, cortando el morrón en tiras al igual que la cebolla, y picar el ajo, después colocarlos en una olla con aceite a dorarlos a fuego lento.
- 5
Una vez listo el arroz servirlo junto con el bife y esparcir la salsa criolla sobre el mismo.
- 6
Para finalizar, condimentar la ensalada con aceite, Sal a gusto y limón o vinagre.. Servir y Disfrutarlo!!!
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