Nasi kuning lengkap
Saya ingin sekali memasak nasi kuning, tapi belum sempat. begitu ada info klo cookpad mengadakan kontes nasi tradisional, saya langsung kepikiran untuk membuat nasi kuning. Semoga bermanfaat ya resep dari saya :)
Nasi kuning lengkap
-
Wiwid Gucci“Baru re-cook tempenya kakkkk, sdkt dimodif, tp bahan dasar sama,.endesssssss,.mksh kakk” -
Dyah Ockta Syafitri“Terimakasih resepnya. Muanteb pooool” -
BundaneAchzaa“Makasih ya mom resepnya..enak pol ...” -
palupi mega“Enak semua keluarga menyukai rasa nya pas terima kasih resep nya bund 🙏🙏🙏👍👍👍” -
Sita Dian“Terimakasi ya bun, resepnya sya contek untuk acara tasyakuran anak sy, ada bberapa rempah yg sy tambahkan , dan resep sy kalikan menjadi 20 porsi, ternyata enak banget, pdhl perdana sy buat nasi kuning” -
Ercia Tjong“Tadi salah laporan. Resep yg saya pake buat nasi kuning n perkedelnyaa”
Saya ingin sekali memasak nasi kuning, tapi belum sempat. begitu ada info klo cookpad mengadakan kontes nasi tradisional, saya langsung kepikiran untuk membuat nasi kuning. Semoga bermanfaat ya resep dari saya :)
Cara Membuat
- 1
Nasi kuning : pertama cuci bersih berasnya. Haluskan bawang putih dan kunyit, lalu saring dan masukkan ke dalam panci rice cooker. Tambahkan santan kara, serai, daun salam, garam dan air (seperti memasak nasi biasanya) 😀 lalu masak nasi dengan rice cooker. Untuk hasilnya saya kelupaan untuk memotretnya 😂
- 2
Kering tempe : pertama haluskan bumbu. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe, tunggu sampe harum. Tambahkan air, tunggu mendidih dan agak menyusut. Lalu masukkan tempe yg sudah digoreng, tambahkan kecap manis dan gula jawa. Cek rasa, lalu biarkan airnya menyusut sambil diaduk2.
- 3
Mie goreng : haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Setelah harum, masukkan wortel dan kubis, tunggu hingga agak layu. Lalu masukkan mie, kecap dan daun bawang. Cek rasa dan mie goreng siap untuk dihidangkan.
- 4
Perkedel kentang : haluskan bumbu, lalu campur bumbu dengan kentang yg sudah dihaluskan. Bentuk kentang menjadi bulat2 celupkan ke telur kocok. Lalu goreng perkedelnya 😄
- 5
Sambal goreng kentang : haluskan bumbu, lalu tumis. Tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe. Tunggu hingga harum. Setelah harum, tambahkan sedikit air dan gula jawa. Saat mendidih, masukkan kentang yg sudah digoreng. Cek rasa, lalu tunggu hingga air menyusut sambil di aduk2😄 setelah menyusut, sambal goreng kentang siap dihidangkan
- 6
Ayam goreng srondeng : haluskan bumbu, lalu campur bumbu dengan kelapa parut, serai dan daun salam. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih. Masukkan ayam. Biarkan hingga air menyusut. Setelah itu, goreng ayam dengan minyak panas. Ayam goreng srondeng siap dihidangkan 😄
- 7
Telur dadar : kocok telur ayam, lalu tambahkan garam dan lada bubuk. Kocok hingga benar2 tercampur. Lalu goreng tipis pada teflon yang sudah di olesi minyak goreng. Setelah itu, iris2 telur 😊
- 8
Telur kecap : haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan telur, gula jawa dan kecap. Biarkan air menyusut, sambil telur di bolak-balik agar warna coklatnya merata. Dan telur kecap siap dihidangkan 😄
- 9
Cetak nasi kuning dengan mangkuk kecil dan tambahkan lauk lengkapnya di atas piring. Tambahkan garnish daun kemangi, tomat dan bawang goreng agar tampilan lebih cantik dan menarik :)
Resep Serupa
-
Nasi kuning lengkap Nasi kuning lengkap
Masak nasi kuning karena iseng, supaya anak2 ga bosen makan nasi😆😆 Eh ternyata pada lahap sekali makan nasi kuningnya❣️
-
Nasi kuning lengkap Nasi kuning lengkap
Nasi kuning ini biasanya special saya buat kalau ada anggota keluarga yang ultah atau even2 tertentu. Selain dsi tempat tinggal saya memang tidak ada yang jual juga dikarenakan sebagai ucapan syukur atas suatu hal. Ini kemarin buat nasi kuning bukan dikarenakan ada yang ultah tetapi dikarenakan tema semarak sarapan special dari mbak eko lilis. Semoga berkenan dengan sarapan special versi saya.#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3
-
Nasi kuning lengkap Nasi kuning lengkap
Ini nasi kuning aku buat spesial ultah adik aku
-
Nasi kuning lengkap Nasi kuning lengkap
Kemarin sama hari ini hujan terus, jadi kita di rumah ajah, dan kebetulan anak saya minta makan nasi kuning jadi bikin, pakai ayam goreng serundeng, telur dan bihun nikmat byk rasanya ..
-
-
Nasi kuning lengkap Nasi kuning lengkap
Ceritanya ulang tahun ini mau yang beda biasanya selalu dikasih cake sekarang menolak coba bikin sendiri ini pertama kali lo aku bikin ini .. testi para tetangga rata2 enak lumayan tapi menurut aku Nasi nya kurang asin dikiiittt ajah.. gpp harus tambah semangat cooking cooking 🍗🍚🍛🍳
-
Nasi kuning Lengkap Nasi kuning Lengkap
Ini menu ultah Papa Mikha kmren 28 10 18 .Utk menu pelengkapnya semua ada di resep masing masing ya di cp saya, sy mau share nasi kuning nya.
-
Nasi kuning komplit Nasi kuning komplit
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Penambahan bumbu-bumbu dan santan membuat nasi kuning lebih gurih daripada nasi putih.
-
Nasi kuning komplit Nasi kuning komplit
surprise ke adik ipar,, jadilah saya dan suami buat nasi kuning ala2
Jayanti Oktaria -
Nasi kuning komplit Nasi kuning komplit
nasi kuning ini d buat untuk memperingati hari jadi keluarga kami yg 9. iseng iseng bikin nasi kuning dgn lauk yg apa adanya. karena sblm nya gak ada rencana bikin nasi kuning. walaupun dgn lauk seadanya ttp nikmat. alhamdulillah
-
Nasi kuning lengkap praktis Nasi kuning lengkap praktis
Pingin ngerayain ultah sama keluarga, dengan cara makan2 gituh. Biar lebih nikmat bikinlah nasi kuning plus ayam, telur, tumisan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)