Sambel Pete Udang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/4 kgudang
  3. Pete (sesuai selera)
  4. Bumbu
  5. 3 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. 13 bijicabe rawit
  8. 2cabe merah
  9. 1 ruas jarilengkuas
  10. 1 btgsereh
  11. 1 btgdaun bawang
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 1 lbrdaun jeruk
  14. 1 buahtomat
  15. Garam
  16. Royco rasa ayam
  17. Merica
  18. Ketumbar
  19. Gula
  20. Kecap
  21. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu kecuali garam, royco, gula, kecap

  2. 2

    Tumis bumbu

  3. 3

    Masukkan irisan tomat dan daun bawang (sisakan sedikit)

  4. 4

    Masukkan pete, daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah di keprek

  5. 5

    Tumis sampai semua bahan layu

  6. 6

    Masukkan garam, gula, kecap dan royco sesuai selera

  7. 7

    Masukkan udang dan sisa daun bawang

  8. 8

    Aduk semua hingga rata, tunggu sampai udang mateng

  9. 9

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afrianty Sahara
Afrianty Sahara @saharakitchen
pada
Nganjuk

Komentar

Resep Serupa