Infusion de raiz de jengibre

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Facil. Muy saludable puesto que los gingeroles tienen propides antiinflamatorias y analgesicas. Pueden ayudar a disminuir los sintomas de la artritis reumatoide y otras enfermedades.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 10 gr.jengibre por taza
  2. 1 ramilletehojas de menta
  3. zumo de limon y corteza
  4. opcional miel, estevia o azucar integral de caña

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos a calentar agua

  2. 2

    Ponemos en el cazo, la menta, la corteza del limon, el zumo del limon. Y cuando empieze a hervir añadimos el jengibre y apagamos el fuego lo dejamos reposar 10 minutos. Tapado.

  3. 3

    Lo servimos con hielo y miel. Al gusto de cada cual

  4. 4

    Su sabor es punzante sin que pique. Fresco por la menta y amargo por el limon. Pero lo mejor de todo es lo saludable que puede llegar a ser si lo cogemos como una costumbre.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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