
Guacamole a mi estilo
#vegetal Una recomendación es que no lo batáis.
Paso a paso
- 1
Cortar el aguacate, estraer el huesto y después extraer el conteido del aguacate restante en un bol.
- 2
Lavar y cortar el tomate en dados pequeños, y echarlo en el bol
- 3
Cortar el cuarto de cebolla lo más pequeño posible, y echarlo al bol
- 4
Mezclarlo todo en el bol con un tenedor convirtiéndolo lo más posible en una mezcla homogénea (no batir, es una recomendación)
- 5
Añadir el aceite, el vinagre (si quieres), la sal, pimienta, limón y la cayena (si quieres)
- 6
Removerlo todo y....
- 7
Bon Appettit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victor Vazquez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6560425
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