Pollo al horno en bolsita con ensalada de papa y zanahoria

Pelamos y cortamos en cubos ni muy grandes tampoco chicos sino se hace puré, medianitos. Igual la zanahoria. Colocamos en la cacerola y agregar la sal. Cocinar.

Por otro lado cocinar los huevos duros. Una vez cocido la papa, zanahoria y huevos. Preparar la ensalada cortando los huevos, agregándole un chorrito de aceite. Reservar

Cortar la pata muslo en 2 (pata 🍗 y muslo)o en 3 partes. colocar con cuidado de no romper la bolsa en el fondo de la misma, sin olvidar previamente de salar las presas. Colocar la pizca o poquitos de todos los condimentos y mover con cuidado como para que de mezcle o embardune todo.

Cerrar la bolsa dejando un espacio como para que se infle porque con el calor la bolsa se infla. Cuidado de colocar bien en el medio del horno (yo hornito eléctrico) para que la bolsa no toque las paredes o partes del horno. Colocar en una fuente (ahí volcara todo el jugo del pollo.

Llevar al hornito unos 40 minutos - 200° más o menos. Con mucho cuidado de no quemarse abrir o cortar la bolsa y largar todo en la fuente donde se encontraba apoyada. Ojo! Cuidado todo esta caliente. Cuidado con el vapor del interior de la bolsa y la cercanía de la cara.

Es esto lo que salió de la bolsita.

Servimos el pollo con la ensalada y a disfrutar. Espero lo hagan....😋👍