Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
  5. 4 buahcabe merah
  6. Sedikitketumbar
  7. Sedikitjahe
  8. Sedikitkunyit
  9. 2 buahkemiri
  10. Kerisik (kelapa yang di sangrai)
  11. Daun bawang
  12. Serai
  13. Lengkuas
  14. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bahan yang di haluskan kemudian masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Aduk

  3. 3

    Lalu masukkan kerisik aduk lagi, apabila sudah wangi masukkan ayam kemudian santan aduk sebentar lalu masukkan air. Dan masak hingga airnya sat

  4. 4

    Rendang ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mentari Tari
Mentari Tari @mentari
pada
Indonesia
Yang suka masak tapi gak jago masak.Instagram: @mentariistari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa