Costillas de cerdo a la BBQ con verduras asadas
Pame Lencina @PameSLencina
Con mi novio decidimos hacer esta receta juntos y nos encantó (Mis suegros quedaron encantados) ❤
Costillas de cerdo a la BBQ con verduras asadas
Con mi novio decidimos hacer esta receta juntos y nos encantó (Mis suegros quedaron encantados) ❤
Paso a paso
- 1
Sacar la grasa de la carne y condimentar con sal y pimienta
- 2
Cortar en juliana las verduras que más te gusten para acompañar las costillitas
- 3
Procesar la cebolla el ajo mostaza ketchup y miel para la salsa BBQ
- 4
Colocar la carne en una fuente y adobarla un poco con la salsa, si quieres le puedes agregar cerveza negra durante la cocción
- 5
Después de casi 2hs aprox de fuego moderado sale esta belleza 😱
- 6
Cortar las costillitas y bañarlas con el resto de la salsa BBQ. Servir junto con las verduras asadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pame Lencina le encantará ver cómo quedó.
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