Cumi isi Tahu

31 orang berencana membuat resep ini
Jeselyne M.C
Jeselyne M.C @cook_7776118
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi bersihkan
  2. 500 mlAir
  3. 1 bks kecilsantan
  4. Garam dan gula secukup nya
  5. Bahan isian :
  6. 2 buahtahu
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmterigu
  9. 1 batangdaun bawang potong2
  10. 1 sdtgaram
  11. Bumbu halus :
  12. 4 buahbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 6 buahcabai merah (blh lebih kalau mau lebih pedas)
  15. jempolSeulas kunyit sebesar
  16. jempolSeulas jahe sebesar
  17. 1 sdtjintan bubuk
  18. 1 sdtketumbar
  19. 1 batangserai
  20. 3 lembardaun jeruk
  21. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu campur semua bahan isian.

  2. 2

    Lalu isi kedalam cumi dan semat ujung nya dengan lidi. Lakukan sampai semua cumi terisi.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum. Beri garam dan gula.

  4. 4

    Lalu beri air dan masukkan cumi stlh air mendidih masukkan santan. Aduk perlahan sampai cumi matang. Tes rasa. Jangan masak tetlalu lama ya biar cumi gak alot.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Jeselyne M.C
Jeselyne M.C @cook_7776118
pada

Resep Serupa