Una foto de Mousse de limón ligero. ॐ

Mousse de limón ligero. ॐ

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Es muy fresco y ligero, para estos días de calor.ॐ

Mousse de limón ligero. ॐ

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 lataleche evaporada muyyyyy fría
  2. 1 cajachica de gelatina de limón, (puede ser light)
  3. 1 vasitoyoghurt natural
  4. 1Ralladura de un limón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para que la leche este muyyyy fría, meterla al congelador, mínimo una hora y media.

  2. 2

    Preparar la gelatina en dos tazas de agua caliente, disolver y agregar 1/2 taza de agua fría. Dejar enfriar sin meter al refrigerador.

  3. 3

    Engrasar el molde que se vaya a usar para que sea fácil desmoldar y poner la ralladura de limón en el fondo.

  4. 4

    Una vez esté la gelatina fría ponerla en el vaso de la licuadora con la leche que ya sacaste del congelador, el vasito de yogurt licuar hasta que haga espuma y verter en el molde.

  5. 5

    Refrigerar y dejar que cuaje.

  6. 6

    Buen provecho. ॐ

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Carmen
María Carmen @cook_2662513
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Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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