Tarta o Pay de papaya
#Mirecetario #MiTarjetaNavideña. #RecetasNavidad
Innovando con esta fruta, está especial.
Tarta o Pay de papaya
#Mirecetario #MiTarjetaNavideña. #RecetasNavidad
Innovando con esta fruta, está especial.
Paso a paso
- 1
Preparamos un puré de papaya, la picamos y la ponemos en una cacerola con el piloncillo, canela y clavo en polvo, dejamos hervir y machacamos la papaya, esta lista cuando ya esté muy espesa, dejamos enfriar, podemos prepararlo 1 día antes para que este helado
- 2
Licuamos el puré con todos los ingredientes para el relleno
- 3
Preparamos la base con la avena, azúcar y la mantequilla derretida, integramos los ingredientes, los llevamos al molde y prensamos para acomodar
- 4
Vertemos la mezcla del relleno
- 5
Precalentamos el horno a máxima temperatura
- 6
Horneamos a 180 grados centígrados por 70 minutos (1 hora 10 minutos) hacemos prueba de palillo, apagamos y lo dejamos dentro del horno a que enfríe, sacamos y dejamos enfriar por completo para degustarlo.
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