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Ingredientes

40 min
20 raciones
  1. 1 kmolida de res
  2. 2 cucharadasmayonesa
  3. 1 cucharadamostaza
  4. 2 ramitascilantro picado
  5. 1 tazasalsa inglesa
  6. 1 tazasalsa maggi
  7. 1cebolla grande
  8. 3 dientesajo finamente picado
  9. 4huevos
  10. 1 cucharaditapimienta
  11. 20salchichas
  12. 20 pzatocineta
  13. 1 latachica de chipotle
  14. Catsup
  15. 1/4 kjitomate
  16. 1lechuga rizada
  17. 20bollos grandes
  18. Queso amarillo rebanado
  19. Queso manchego rebanado
  20. rebanadaPiña

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Mezcla muy bien los primeros 10 ingredientes pero solo agregando una cucharada de salsa inglesa y otra de maggi, guardo el resto

  2. 2

    Para la salsa, ocupa el resto de la salsa maggi, inglesa y mezcla a fuego lento agregando el chipotle hasta el hervor

  3. 3

    Agarra carne, has bolas para aplastarla teniendo cuidado de no dejarlas muy gruesas ni muy largas para asarla junto con las piñas, tocineta, salchichas y ya que esté la carne en su punto colócale dos rebanadas de queso para que se derritan, calienta un poco los bollos

  4. 4

    Acomoda tu hamburguesa como gustes y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Tin-Lalin
Tin-Lalin @cook_14429614
CDMX

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