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Ingredientes

  1. 1 Filetecazón de buen tamaño
  2. 1Huevo
  3. al gustoHarina
  4. 1Pan molido
  5. al gustoPimienta molida
  6. Mejorana molida
  7. al gustoSal molida
  8. cantidad necesariaAceite

Paso a paso

  1. 1

    Ponerle al filete sal molida por ambos lados.

  2. 2

    De un lado ponerle pimienta y del otro lado mejorana.

  3. 3

    Enharinar el filete.

  4. 4

    Batir el huevo con sal y sumergir el filete.

  5. 5

    Cubrir bien el filete por ambos lados con el pan molido.

  6. 6

    En una cazuela calentar el aceite y freír 1 minuto por lado el filete empanizado.

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Comentarios

Escrita por

Egroj Zelaznog.
Egroj Zelaznog. @cook_13916064
Guadalajara, Jalisco.
Me gusta cocinar, me divierto y como lo que quiero, nunca me ha gustado esperar a que alguien me prepare de comer.
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