Molde de frutas y gelatina

Es una receta muy saludable, colorida y fácil, pues sus ingredientes solo son frutas y gelatina...
Paso a paso
- 1
Preparar el molde y los sobres de gelatina, quitando una taza de agua para que quede más dura, yo utilicé de piña.
- 2
Lavar muy bien las frutas, y cortarlas. Partir las uvas por la mitad y sacar las semillas
- 3
En un molde comenzar a acomodar la fruta, en la base colocar algunas alternadamente, ésta será al voltear el molde la decoración
- 4
Adicionar una capa muy fina de gelatina solo para pegar esa capa de fruta de la decoración. Llevar 15 minutos a la nevera
- 5
Colocar las uvas verdes y las negras
- 6
Acomodar luego las fresas
- 7
Por último agregar los melocotones
- 8
Verter sobre toda la fruta poco a poco la gelatina fría. Cubrir completamente
- 9
Refrigerar mínimo 2 horas
- 10
Con los dedos húmedos ir separando la gelatina con mucho cuidado de las paredes del molde y desmoldar sobre un plato.
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