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Ingredientes

  1. 1colita de cuadril
  2. 4 fetasqueso barra
  3. 4 fetaspaleta o jamón
  4. Morrón rojo y verde
  5. 1Zanahorias
  6. 2huevos
  7. Sal fina y condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Tomar la cola de cuadril hacerle un orificio en el centro, salar, condimentar por fuera y por dentro a gusto.

  2. 2

    Hervir los huevos.

  3. 3

    Cortar en tiras los marrones y las zabahorias darle un golpe de hervor.

  4. 4

    Luego armar arrollados con el queso y la paleta en el centro colocar los marrones, huevos, zanahorias.

  5. 5

    Luego introducirlo en la cola de cuadril llevarlo al horno unos 45 minutos de cada lado a unos 160 grados.

  6. 6

    Acompáñalo con la ensalada que más te guste 😋 yo elegí repollo y zanahoria rrallada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marcos S Salas
Marcos S Salas @cook_13510689
Federación Entre Ríos
La cocina es mi cable a tierra
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