Mì lạt

Minh Phương
Minh Phương @cook_13287678

Nấu lạt ăn cho đỡ cao huyết áp 😙😙

Mì lạt

6 bếp khác đang định nấu món này

Nấu lạt ăn cho đỡ cao huyết áp 😙😙

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 tiếng
  1. 500 gxương ống
  2. 200thịt ức gà (không bắt buộc)
  3. 1/2 cáibắp cải
  4. 4 cái trứng gà
  5. Muối
  6. Nước tương
  7. Gừng
  8. Đường
  9. Hành lá vừa đủ ăn
  10. Mì (loại nào cũng được)

Hướng dẫn cách làm

2 tiếng
  1. 1

    Xương ống và thịt gà rửa sạch cho vào nồi hầm, trong quá trình hầm nhớ vớt bọt, vớt bọt xong chỉ cần nêm muối cho vừa ăn là được

  2. 2

    Trong lúc chờ xương hầm thì mình luộc trứng, trứng mình luộc tầm 5' thôi nha, xong thì vớt ra tô đá ngâm cho trứng k chín tiếp.

  3. 3

    Làm nước tương ngâm trứng. Cho 250ml nước, 80ml nước tương, đường, gừng băm nhuyễn, nấu cho tan đường nêm thấy vừa ăn thì tắt bếp. Chờ nước tương nguội cho trứng vào ngâm, ngâm tầm 3-5 tiếng là ok

  4. 4

    Ức gà sau khi chín tới thì vớt ra, đem chiên sơ (cho có màu sắc). Xong cắt nhỏ, phần dầu chiên còn dư đem xào bắp cải.

  5. 5

    Cuối cùng kà luộc mì và bắt đầu dọn ăn.....,🤗🤗

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Phương
Minh Phương @cook_13287678
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự