Paso a paso
- 1
Esponja: unis todos los ingredientes y dejas en un lugar tibio! (Por 1 hora)
- 2
Masa:
Disolver levadura y leche huevos azúcar malta y esencias, agregas harina con la sal en un bowl grande y agregas la leche y la esponja y Amasas
- 3
- 4
La masa, es pegajosa no le echen más harina de lo que dice la receta puesto que va a quedar negro o amargo
- 5
Cortar y colocar enseguida en el molde y pesar...esta receta es solo para medio kilo..o sea 500gr y dejar levar 1h en el molde
- 6
Pesan un poco al principio pero cuando se enfrían quedan un poco livianos!
- 7
Son 30minutos en el horno a 130grados (no los pinchen !! Por que se bajan) veran que están cuando se ponen dorados
- 8
El glasé si desean se prepara con : azúcar impalpable 200, jugo de limón y una clara de huevo
- 9
Finalizado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariel Diaz le encantará ver cómo quedó.
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SEGUIME !! Hola soy Mari, si ya lo dice en mi perfil 😂😂🤗 espero les gusten mis recetas, las hago con amor y lo mas caseras posibles, espero sus comentarios, fotos y si les agradan o no!! desde ya saludos desde Argentina 🇦🇷❤️🩹
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Comentarios (3)
Espero no haya ofendido con esto, gracias