Chop suey

Stephanie Calderon
Stephanie Calderon @cook_4689062
Colombia

Esta receta la aprendí de mi tía, me encanta es muy deliciosa, ademas a simple vista es llamativa por sus colores, y su sabor es aun mas llamativo.🍲👌😋

Chop suey

Esta receta la aprendí de mi tía, me encanta es muy deliciosa, ademas a simple vista es llamativa por sus colores, y su sabor es aun mas llamativo.🍲👌😋

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Ingredientes

25 minutos
3 raciones
  1. 1/2 Libracarne de cerdo
  2. 1/2 Libracarne de res
  3. 1pechuga de pollo
  4. 2pimentones medianos
  5. 2cebollas cabezonas
  6. 1/2 Librachampiñones
  7. 1zanahoria
  8. 1/2 Librabrócoli
  9. 1 sobrebase para chop suey

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Cortar las tres carnes en tiras medianas y cocinarlas, luego se pican las verduras en julianas y se saltean.

  2. 2

    En un wok o un sartén bien caliente agrega el aceite y luego pon la carne de cerdo, de res y el pollo. después dispón los vegetales uno por uno con intervalos de 40 segundos, agregar sal y pimienta al gusto.

  3. 3

    Disolver la base para chop suey en medio vaso de agua y agregar a la preparación, revuelve un poco, retira del fuego y sirve.

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Cocinar hoy
Stephanie Calderon
Stephanie Calderon @cook_4689062
Colombia
Hola! Soy de Colombia, tengo 25 y soy apasionada por la cocina, me encanta experimentar y cocinar infinidad de recetas, aca les estaré subiendo unas de mis mejores hazañas 😋👌🍲🍛🍜🍱..Espero sean de su agrado. 😄😘
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