Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαριζουμε με το λάδι για 2' (μέχρι να καραμελωσει)
- 2
Τρίβουμε στον τρίφτη τα κομμάτια κολοκύθας και τα προσθέτουμε στο τηγάνι
- 3
Τηγανίζουμε έως ωτου εξατμιστούν τα υγρά της κολοκύθας
- 4
Σε μια λεκάνη βάζουμε την φέτα, το βασιλικό και το δυόσμο και προσθέτουμε το μείγμα κολοκύθας
- 5
Όταν φθάσει με μέτρια θερμοκρασία, προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε
- 6
Αλοιφουμε μια φόρμα για κέικ με βούτυρο και τοποθετούμε προσεκτικά το φύλλο για πίτα (έτσι ώστε να έχει αρκετό στο πλάι)
- 7
Βάζουμε προσεκτικά τη γέμιση και σκεπάζουμε με το φύλλο από το πλάι
- 8
Κάνουμε μια επαλειψη με βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο πάνω κάτω στους 200 βαθμούς για μισή ώρα
- 9
Σερβίρουμε αφωτου κρυώσει για να "μην σπάσει"
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Ξυπόλητη κολοκυθόπιτα;;; Μας έπιασαν στα πράσα Ξυπόλητη κολοκυθόπιτα;;; Μας έπιασαν στα πράσα
Η συνταγή προέκυψε λόγω ανάγκης εκκαθάρισης του ψυγείου.Λίγα μυστικά ακόμαΚατά την γνώμη μου ό,τι περιέχει πράσο και φέτα είναι πεντανόστιμο.Το φλυτζανάκι που χρησιμοποιώ είναι το κλασικό μικρό φλυτζανάκι του ελληνικού καφέ
-
-
Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα
#βραδινό #πίτεςμεφύλλο #πίτεςαλμυρές #πίτεςμελαχανικά#27Ε
-
-
Η κολοκυθόπιτα της Μαρίας Η κολοκυθόπιτα της Μαρίας
Χρόνια έψαχνα για φύλλο χωρίς γλουτένη. Επιτέλους η Μαρία από το Βιολογικό Χωριό της γειτονιάς μου πρότεινε το φύλλο Dinkel από τις Σέρρες. Κι έτσι απόλαυσα κι εγώ κολοκυθόπιτα σπιτική κι έδωσα το όνομα προς τιμή της. #απόκριες
-
-
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Για αναλυτικό βίντεο :https://www.instagram.com/tv/Cf-yZxYIagr/?igshid=YmMyMTA2M2Y=Xristiannascooking_Οι εποχές που ζούμε Είναι πολύ δύσκολες και δεν είναι να πετάμε τπτ .Εγώ είμαι πρεσβευτής σ αυτό .Έτσι λοιπόν έκανα γεμιστά Και μ έμεινε γέμιση από κολοκυθάκια και σκέφτηκα να κάνω κολοκυθοκεφτέδες .
-
Κολοκυθόπιτα με κιμά και σπιτικό φύλλο Κολοκυθόπιτα με κιμά και σπιτικό φύλλο
Η αγαπημένη πίτα των παιδιών μου 💕#φαγητόμαμάς
-
Κολοκυθόπιτα με πράσο και γλυκό τραχανά Κολοκυθόπιτα με πράσο και γλυκό τραχανά
Γιατί, σαν τις συνταγές του χωριού.... δεν έχει!!!! Τη διαφορά κι εδώ την κάνει ο τραχανάς που, όπου και να μπει, κάνει κρότο !!!#καλοκαίρι2019#σαντοχωριόδενέχει -
Κολοκυθόπιτα με καλοκυθάκια, δυόσμο κι άνηθο Κολοκυθόπιτα με καλοκυθάκια, δυόσμο κι άνηθο
Το μυστικό αυτής της κολοκυθόπιτας βρίσκεται στην γέμιση, καθώς τα κολοκυθάκια δένουν με μία γεμάτη μπεσαμέλ, ελαφρά πικάντικο τυρί και φρέσκα μυρωδικά.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το μπλογκ μου Dailycious.gr
foodie1973
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια