Espaguetis de calabacín con calamares salteados al aroma de lima
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Espirales de calabacín con anillas de calamares fritos y aderezados con zumo de lima. Bajo en calorías y muy fáciles de cocinar.
Espaguetis de calabacín con calamares salteados al aroma de lima
Espirales de calabacín con anillas de calamares fritos y aderezados con zumo de lima. Bajo en calorías y muy fáciles de cocinar.
Paso a paso
- 1
Espiralizar los calabacines con la mandolina y reservar. Si no tienes espiralizador puedes rallar el calabacín.
Poner un poco de aceite en la sartén, cuando esté caliente freír los ajos y añadir los calamares. Freír hasta que estén dorados.
- 2
Saltear los espaguetis de calabacín en una sartén con un chorrito de aceite, durante unos segundos y moviéndolos continuamente para que queden crujientes.
- 3
Incorporar los calamares darle a todo una vuelta y añadir un poco de zumo de lima.
Añadir un poco de perejil por encima para decorar.
- 4
Soy Marta, y puedes encontrar esta receta, y muchas más, en mi blog. ¡Muchas gracias por visitarme! https://deliciousspanishfood.com/ https://deliciousspanishfood.com/espaguetis-de-calabacín-y-calamares/
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Disfrutando con la comida y la fotografía. Soy Marta Morlán farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía.Vivo en un pueblecito manchego, Corral de Almaguer, que podría ser la cuna de Don Quijote según algunas teorías. Al vivir en una zona rural quiero que mis recetas sean sencillas con ingredientes al alcance de todos.https://deliciousspanishfood.comInstagram: @deliciousspanishfoodPinterest: https://www.pinterest.es/deliciousspanishfood/Facebook: https://www.facebook.com/deliciousspanishfood/Youtube: @deliciousspanishfood
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