Tortitas de avena

Xenia
Xenia @cook_13868190
Barcelona

Tortitas saludables para desayunar o merendar! Puedes combinarlas con fruta, mermelada, sirope, jamón dulce, lo que más te apetezca!
Se pueden congelar y para volver a comer solo hay que darle vuelta y vuelta en la sartén :)

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Ingredientes

8-10 raciones
  1. 1 vasocopos o harina de avena
  2. 1 vasoleche desnatada (o de la que uses en casa)
  3. 2huevos
  4. 1 cucharadaazúcar Moreno
  5. 1/2 sobrelevadura
  6. 1 cucharadacacao en polvo natural
  7. 1 pizcasal
  8. 1 chorritopequeño de esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Si has usado copos de avena, triturarlo con la batidora de mano hasta que quede harina

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta lograr una masa homogénea

  3. 3

    Con ayuda de una cuchara vas poniendo la cantidad que te interese en una sartén precalentada (sin necesidad de aceite ni mantequilla). Cuando salgan burbujitas, dar la vuelta

  4. 4

    Añadir los complementos que más te apetezcan y, listas!

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Xenia
Xenia @cook_13868190
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