Ayam bakar bumbu padang

Siti Fatimah
Siti Fatimah @cook_9275674
Jambi

#Recook bakaran cookpad community
#Tantangan cookpad community
Source Melysa amelia
Makasih bun

Ayam bakar bumbu padang

15 orang berencana membuat resep ini

#Recook bakaran cookpad community
#Tantangan cookpad community
Source Melysa amelia
Makasih bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 10 buahcabe besar
  3. 7 buahcabe rawit
  4. 10 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 cmjahe
  7. 5 btrkemiri
  8. 2 cmkunyit
  9. 1 batangseray
  10. 3 lbrdaun jeruk
  11. 500 mlsantan
  12. 1 sdmgula merah
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakecap bangau

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong ayam menjadi enam cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Haluskansemua bumbu kecuali seray dan daun jeruk

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak,tumis bumbu sampai harum masukkan seray dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan potongan ayam,santan gula merah dan secukupnya garam aduk aduk tunggu sampai bumbu ayam meresap

  5. 5

    Angkat ayam,sisa bumbu bisa di beri kecap bangau biar warnanya saat di bakar merah ke coklatan buat polesan

  6. 6

    Bakar ayam sampai berubah warnanya merah kecoklatan,angkat dan ayam bakar bumbu padang siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Fatimah
Siti Fatimah @cook_9275674
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa