Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos la salsa! Sartén media tibia aceite. Colocamos la cebolla y el diente del
e ajo hasta lograr un color transparente agregó pure de tomates y cocinar 5 ' - 2
Cocinar el matambre en una bandeja en horno! Colocar primero el lado de la grasa del matambre hacia abajo durante 20' aprox
- 3
Una vez cocinado el matambre. Damos vuelta el mismo dejando esta vez la parte de la grasa hacia arriba! Colocamos la salsa .luego la paleta cubrimos todo el matambre y luego el queso! Decoramos a gusto! En este caso yo opté por aceitunas y tomate en rodajas con un poco de orégano. Listo! Colocamos a horno 10 ' y luego servir! Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliassb Solo Yo le encantará ver cómo quedó.
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Descubriendo el arte del buen gusto! sabores! y aromas! LA COCINA DE ELIAS!
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