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Ingredientes

  1. 1 kgpulpa de bondiola
  2. 100 grpanceta
  3. 1morrón rojo o verde
  4. 1cebolla mediana
  5. 100 grmozzarella
  6. c/nFarina
  7. c/nPinchos de madera

Paso a paso

  1. 1

    Se corta la pulpa de bondiola, la panceta, el queso mozzarella, la cebolla en cuadraditos.

  2. 2

    Luego que esta cortado se va intercalando los ingredientes en un pincho de madera.

  3. 3

    Se coloca en la parrilla o en una asadera y al horno 40 a 50 minutos.

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Cocinar hoy
Estela Mary Medina Pio
Uruguay
me encanta cocinar
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