Pollo relleno
Monica Mendoza @monicacocina
Paso a paso
- 1
Cortar cebolla y morrón en juliana y reahogarlos. Rallar la zanahoria. Picar el ajo. picar el jamón en tiras finas.rallar queso.
- 2
Mezclar todos los ingredientes y rellenar el pollo.unir las patas.y pintarlo con manteca y ponerle condimentos.
- 3
Cocinar en horno por 90'
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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