Tumis seafood campur ala Ayen

funangelia @funangelia56
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih, dan geprek jahe, lalu iris halus cabe rawit supaya efek pedasnya kerasa. Iris serong cabe merah untuk pemanis warna.
- 2
Panaskan minyak dengan api besar, masukkan jahe geprek dan bawang bombay sampe harum. Lalu masukkan cumi dan udang sampai setengah matang masukkan bawang putih dan keluarkan jahenya.
- 3
Masih dengan api besar, tuanh arak dan kecap ikan lalu masukkan kerang batik. Tambahkan sedikit air serta masukkan saus tiram. Masak sampai kaldu kaldu seafood keluar. (kalau mau pake kepiting masukkan juga waktu masukin kerang ini)
- 4
Aduk semuanya merata, koreksi rasa dengan GGM. Setelah dirasa pas, masukkan taoge dan kucai. Tumis sebentar sampai matang lalu angkat
Resep Serupa
-
Tumis seafood campur Tumis seafood campur
Liat2 kulkas ada cumi-cumi tepung 1/2 matang dari mertua. Trus punya udang,tahu,buncis dan kembang kol,alhasil aku tumis2. Yuk diliat 😎 rahmah nova -
Tumis Udang Campur Tumis Udang Campur
Menu Harian ,liat stok yang tersedia di kulkas aja 😉. Dewi Anggraeni -
Tumis Udang Campur Campur Tumis Udang Campur Campur
Berhubung bulan puasa, sore2 lemes mo ngulek, akhrnya bahan diiris2 aja n jadilaaa udang ulala 😀elly
-
Tumis Udang Campur Tumis Udang Campur
Ini resep dari ibu, rasanya enak banget. Sehat, pokoknya jos gandoslah😋 Mrs. Pradipa -
Tumis Pare campur Udang Tumis Pare campur Udang
Resep parenya mbak Asmi yulianti wartiningsih,beneran tidak terlalu pahit,bikin nagih makannya.kali ini saya pakai udang ebi,karena tidak punya stok udang basah. Saya #BanggaKirimRecook kalau enak kayak gini makanannya,dari pada beli lebih baik #kedapuraja Ibu Asih -
-
Mie Aceh Seafood Tumis Mie Aceh Seafood Tumis
Mie Aceh adalah mie dengan bumbu yang sangat kaya rempah. Ada mie goreng, ada yang ditumis. Bedanya, yang mie goreng sama sekali tanpa kuah, yang mie tumis dengan sedikit kuah. Kalau di Jawa kita menyebutnya nyemek.Bumbu mie Aceh ini kami recook resepnya Kak @nrludhyh_2535932 , cookpader asal Aceh, hasil Gowes Becak ke Aceh bersama komunitas Jakarta. Kelengkapannya disesuaikan dengan pengalaman kami makan di kedai Aceh.Untuk udang sebaiknya dengan kulitnya agar kaldunya lebih intens, tetapi kali ini kami masak sesuai stok dapur kami, dengan udang kupas.Kuliner NusantaraSumber resep: Nurul Udhiyah Bakri (r/14336778)#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KeAceh#KadoUntukIbu #HariSpesialnyaIbu#alacafe Elia Wahid -
Tumis Pare Campur Udang Tumis Pare Campur Udang
Ini resep andalan mamaku yang bisa menghipnotis setiap orang yang memakannya..karena pare yang di masak sama sekali gak pahit.Awalnya suamiku gak suka ya makan pare,mati²an kalau di suruh makan gak mau nyentuh,sekali masak pakai resepnya mama,dia lihat aja dah semangat mau makan aja,sekali ambil 5 sdm,ya saya ejek..pahit loh..gak takut makannya,suami cm geleng² aja,malah nambah trs..😔😔😔Seneng aja udah bisa buat suami suka sm sayur pare berkat resep andalan mama.Untuk rasa disesuaikan ya..yg suka asin blh di tambah garamnya.beri sdkt² aja dlu..karena takut endingnya keasinan.saya jg numis gk pakai bawang merah,karena rasanya beda lgi..parenya jg cantik warnanya gk cpt layu..Kalau adek ipar ku blg..masakan pare buatan ibuku tak kendol kendol ngeunah..🤣🤣🤣Supaya saya bisa terpilih menjadi kandidat khusus pontianak,yuk temen² recook masakan saya..recooknya dikirim mulai tgl 04 - 17 agustus ya,mohon bantu saya di pilkada ini..🙏🙏🙏#PejuangGoldenApron2#PilkadaCookpad_Borneo #Pontianak#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_pontianak Asmi -
Tumis Udang Campur Tumis Udang Campur
Memanfaatkan apa yang ada memasak dengan rasa cinta...hasilnya juga ccusss banget 😋😘 Wulan -
Tumis Pare Campur Udang Tumis Pare Campur Udang
Masih dalam rangka recook pilkada. Kali ini Bunda recook Tumis Pare Campur Udangnya mbak Asmi, dari Pontianak Kalbar, semangat ya.. !!Mudahan sukses.!#Dutarecookberaksi#DutarecookTanjungSumber: Asmi zuniatul yuta -
Tumis udang campur-campur Tumis udang campur-campur
Misua dan aku pencinta udang.. jadi ga pernah bosen utk makan udang 😆 Aya Haryati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6804456
Komentar