Tortilla de papas!
Elii Tempo @elii_tempo
Paso a paso
- 1
Cortamos las papas en cubitos
- 2
Calentamos bien el aceite y las ponemos a freír... Y las dejamos sin moverlas hasta que se doren.
- 3
En un bol ponemos los huevos con sal, pimienta y condimentos a gusto y batimos...(Yo A veces le pongo cebolla de verdeo o chorizito colorado.)
- 4
Una vez listas las papas retiramos del aceite y las mezclamos con los huevos que habíamos batido
- 5
Retirar el exceso de aceite de la sartén.. dejar solo un poquito... Vertemos la papa con huevo y dejamos que se vaya haciendo...
- 6
Cuando veamos que más o menos está hecha abajo la damos vuelta. A mí en lo personal me gusta Babé pero si te gusta más seca la dejas más tiempo cocinar..
- 7
Listooo! Retiramos y... A comer!!! Buen provecho 😎
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elii Tempo le encantará ver cómo quedó.
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