Pollo en cama churosa
Gloria Narváez Muñoz @cook_4734085
Esto es un invento casero, comes una buena porción de proteína acompañada de verduras. Un almuerzo fácil y delicioso.
Pollo en cama churosa
Esto es un invento casero, comes una buena porción de proteína acompañada de verduras. Un almuerzo fácil y delicioso.
Paso a paso
- 1
Para la cama: cortar los tomates en tiras, posterior a esto cortar la lechuga finamente y mezclar muy bien. Reservar en el refrigerador.
- 2
Picamos el pimentón en julianas o tiras delgadas y el orégano.
- 3
La pechuga debe estar fileteada y salpimentada, en una sarten a fuego alto vamos a agregar una cucharadita de aceite y asamos la pechuga, agregamos el pimentón, el orégano y si desea un diente de ajo picado hasta que esté de color dorado.
- 4
Realizamos la vinagreta, mezclamos los ingredientes de la cama con esta, servimos y cuando el pollo esté completamente asado reposa encima de la cama de verduras. Puedes acompañarlo con una porción de papas o arroz.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Narváez Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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