Pastel de calabaza y pollo
Jessica Gadea @JessiGcookpad
Paso a paso
- 1
Poner a hervir toda la calabaza en trozos. Sacarla una vez que este tan blanda como puré.
- 2
En otra olla poner a hervir el pollo. Una vez cocinado, desmenuzarlo
- 3
Cortar el morrón y las cebollas en cubos, cocinarlos con un poco de aceite. Cuando estén un poco dorados revolver con el pollo. Condimentar a gusto.
- 4
En una fuente (que se pueda llevar al horno) poner la mitad del puré de calabaza y desparramar la capa. Después poner la capa de pollo, cortar pedazos de queso mantecoso y colocar la otra capa de puré de calabaza por arriba. Llevar al horno por 20 minutos a fuego mínimo
- 5
Yo le puse un poco de queso rallado por arriba para decorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Gadea le encantará ver cómo quedó.
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