Fritatta (tipo tortilla pero sin papas y con huevos) MUY RICA!
Valentina @cook_14223277
Fritatta (tipo tortilla pero sin papas y con huevos) MUY RICA!
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos todos los vegetales en brunoise
- 2
Colocamos un poco de aceite en una sartén, agregamos vegetales. Hacer un pequeño sofritto
- 3
Condimentar a gusto. A mi me gusta ponerle un poco de todo para que le de un rico sabor
- 4
Batir todos los huevos (como si fueran a hacer un omelette)
- 5
Una vez que tengamos casi cocidos los vegetales, agregar los huevos batidos. Cocinar unos minutos hasta que la masa sea homogénea
- 6
Llevar a horno 20' (con sartén)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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